前沿拓展:
珍惜粮食,拒绝浪费,是我们一直在践行和遵守的准则。不过,在外吃饭时,一份菜的分量常常不受我们自己控制。要是餐厅来了一份大盘菜,食客的胃口却很小,难道咱们就只能打包回家了吗?咱们今天要给您介绍的这款神器,就避免了这样的尴尬。点菜打菜,您要多少,都由您自己说了算。
位于辽源西路上的这家康善睦邻小厨,至今已经使用了一年多“打菜神器”。一抬头,您就能看到墙上贴着的标语,写着“自助称重,按需选用”。那么这个所谓的“神器”到底有多神呢?它自带称重器啊。您自己选菜夹菜,不论夹走多少,哪怕只是一块小小的红烧肉,它也能称出菜盆中减少了多少分量,以此算出您这份菜的价格。每天上新九道菜,六荤三素,喷香酥软的煎带鱼,酸甜可口的糖醋排条,还有冒着热气的红烧鸭腿,胃口小的姑娘,可以这个夹两根,那个舀一勺,每种都尝尝味道。
尤老伯已经是康善睦邻小厨的常客了。每天,他都来为自己和老伴儿打包菜品回家。不过今天,他还要为隔壁邻居也带点菜,因此每种菜的分量还要多打一些。他说,能根据人头随时加减分量,这个“神器”实在灵活又方便。
吃什么,吃多少,都由自己决定。吃得少了,价格也就低。这不就是是叔叔阿姨们的“实惠版”自助餐吗。工作人员表示,自这款“打菜神器”上线以后,每天后厨的厨余垃圾大幅减少,一整天三顿饭下来,剩菜也只有小半桶。
每一粒大米,每一根蔬菜,都是农民伯伯辛苦耕耘的结晶。即使没有“打菜神器”,我们也要注意,吃饭时“斤斤计较”,尽量按需取用哦。
(素材来源:杨浦台 记者:汤顺佳 孙培杰 )
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拓展知识:
标题:小厨宝 故障代码
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