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最新数据显示，截至12月初，我国现存6.19万家预制菜相关企业，2023年我国预制菜相关企业新增注册量4026家，同比增长114.83%。今年预制菜市场规模有望突破6000亿元大关。（封面新闻记者 韩建文）

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标题：食饮有数｜我国预制菜企业数量已达6.19万家

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