先正达集团中国发布业内首份《农产品碳足迹评价与应用研究报告》

先正达集团中国发布业内首份《农产品碳足迹评价与应用研究报告》

来源：环球网

近日，先正达集团中国在“2024年中国国际进口博览会”期间发布了《农产品碳足迹评价与应用研究报告》，该报告由先正达集团中国、农业农村部农业生态与资源保护总站、雀巢共同发起编写，是业内首份针对农产品碳足迹评价应用的系统性研究报告。该报告填补了行业内关于农产品碳足迹系统性研究的空白，为农产品碳足迹评价提供了全面、系统的理论框架和方法指导，有助于推动农产品碳足迹评价领域的学术研究、理论发展和商业应用。同时，报告对国内外相关评价标准进行梳理和分析，有助于建立统一、科学的农产品碳足迹评价标准体系，为后续的评价工作提供依据。

当前，我国碳足迹的评价研究和建设工作目前已进入加速阶段。农食系统温室气体排放约占全球22%，农业具有巨大的碳汇潜力，具有碳源和碳汇的双重属性。与常规产品碳足迹不同，农产品碳足迹更注重作物生长过程中的碳排放管理，有利于推进农业种植过程的绿色低碳转型，也为农业绿色种植提供了更多的科学衡量指标及方法工具。

报告指出，在保障粮食安全和重要农产品稳定安全供给的前提下，有序推进农产品碳足迹工作，不仅有利于提高资源利用效率，改善土壤健康水平，还能够帮助农食企业识别其温室气体排放的重点领域，从而有针对性地制定温室气体减排策略，带动整个农食行业可持续转型。另外，相比其他碳减排方式，农业碳汇具有成本低、效益高的特点，更易于推广和应用。

与此同时，报告提出，国内外在碳足迹评价应用实践中已经取得了显著进展，但仍存在一些问题，如评价标准体系不健全和评价结果应用不足等。为此，报告提出了相应的提升建议，包括完善标准体系、加快碳足迹背景数据库建设等，并针对企业绿色低碳转型提出了可行性建议。

农业农村减排固碳，是“双碳”战略的重要组成部分。而推动农业农村减排固碳正是践行生态振兴的关键一环，是实现农业高质量发展、助力“双碳”战略的重要举措。农产品碳足迹评价与应用的推进，有助于农业的绿色转型，促进农业农村低碳发展。先正达集团中国希望通过发布此报告，以科学研究引导农食行业绿色转型，推动这一领域的技术创新与应用落地。未来，将与食品价值链企业深度合作，推动产业链不同环节的企业共同减排，并联合开展农民和消费者教育，引导培养绿色低碳意识。