冬季呼吸道疾病高发,建议常备3物、少吃3样、多吃3菜,做好预防

冬天越来越深,气温越来越低,最近网上有不少关于呼吸道疫病的新闻,国家卫健委提醒呼吸道疾病已进入高发期。大家一定要做好预防,特别是有老人和孩子的家庭,更应该做好相关准备。

根据以往的经验,在这类疾病高发期,有效的预防很重要,不过即使感染了这类疾病,也不要慌张,通过有效的治疗,也能快速治愈。

如何做好预防?建议大家:常备3物,少吃3样,多吃3菜。

常备3物

为了预防呼吸道疾病,家中一定要常备以下3物:

第一物 口罩

冬季气温低,为了保暖,很多公共场所都做了保温措施,空气流通性差,病毒的传播性更强,戴口罩能够很大程度上隔离病毒。因此去公共场所要佩戴口罩,特别是去医院、商场、学校等人员密集场所,更要佩戴。

前几天去了趟医院,发现很多人都佩戴口罩,说明这种习惯已成为人们共识。我习惯在家中、公司、车里、口袋里都备上口罩,这就不怕忘了。

第二物 体温计

这波呼吸道疾病有些人会出现发烧发热症状,这个症状需要随时观察,超过一定体温,就要及时服用退烧药。

很多人家里都备着电子体温计,轻轻一按就知道多少度,无需等待。但个人觉得与电子体温计相比,传统的水银体温计更加可靠准确,因此建议大家备上一两个水银体温计。

第三物 常用药

这类呼吸道疾病冬季比较多发,因此建议在家中常备一些相关的药品,不用很多,有备无患。用药时一定要看清楚说明书和保质期,合理用药。

我家每年都会备一些退烧药、消炎药、抗病毒、抗感冒的药品,特别是退烧药,一定要备上一些。

少吃3样

俗话说“病从口入”,提高饮食的科学性,有助于降低患病风险,冬天要少吃以下3样:

第一样 辛辣食品

一到冬天,火锅就成为人们最爱吃的美食之一,特别是麻辣火锅,吃起来麻辣过瘾,开胃解馋,暖暖和和,让人欲罢不能。

然而,对于平时不经常吃辣的人,建议冬天少吃辣,吃辣不仅会加重肠胃负担,还可能引发上火,也会导致毛孔扩张,容易受凉感冒。

建议不太能吃辣的朋友减少吃辣次数,降低辣度,吃完后,一定要多喝水,防止出现不适。

第二物 寒凉食物

北方冬天室内温度高、空气干燥,很多人都喜欢来一杯冷饮或者来一个不应季的凉水果,其实这也不合适。

冬季气温较低,身体为了抵御寒冷,需要大量的热量,因此要少吃一些寒凉的食物,如凉菜、冰激凌、凉饮料、凉水、西瓜、葡萄等。

另外,对于海鲜、鸭肉、田螺等寒性肉类,也不要多吃,以防肠胃不适。

第三物 干燥食物

冬天人们身体需要补充热量,除了一日三餐,闲暇之余总是想吃点零食、坚果,如瓜子、花生、核桃、松子或者薯条、虾片、锅巴之类的膨化食品,这些食品味道确实不错,让人吃了就停不下来。

但这些食品很容易导致嗓子干、上火等问题,易引发呼吸道疾病。

多吃3菜

老话说“不时不食”,吃应季的蔬菜更加符合人体习惯,建议冬天多吃以下3菜:

第一菜 白萝卜

俗话说得好“冬吃萝卜夏吃姜”,冬季萝卜大量上市,价格便宜,特别是在北方,冬天家家户户都要吃萝卜。

白萝卜富含膳食纤维、淀粉酶、芥子油和多种维生素、微量元素,可以促进消化,增强人体免疫力。

羊肉性温,非常滋补身体,能够增加人体热量,抵御严寒,一定要适量食用,防止过犹不及。

推荐食谱——萝卜炖羊肉

1、准备一斤羊肉、一根白萝卜,羊肉切块用清水浸泡一小时,拔出血水,萝卜去皮,切成滚刀块。

2、羊肉洗净,凉水下锅,加姜片、料酒,焯水去腥备用。

3、再加足量的水,放入羊肉、葱段、姜片、十几粒白胡椒、1片白芷,大火烧开,小火炖制40分钟,挑出葱姜,放入萝卜块,加食盐调味,再炖20分钟即可。

第二菜 冬瓜

冬瓜也是秋冬季节的应季蔬菜,价格也很便宜,而且富含维生素、钾元素,营养丰富。《中医大辞典》中记载冬瓜有“消痰、清热、解毒”的作用,因此建议冬天要多吃冬瓜。

推荐食谱——冬瓜排骨汤

1、准备1斤排骨、半斤冬瓜,先把排骨清洗干净,冬瓜去皮切厚片。

2、排骨凉水下锅,加姜片、料酒焯水去腥备用。

3、另起锅,放入排骨,加入热水、姜片,大火烧开,小火煮制50分钟,放入冬瓜片,加食盐调味,再煮15分钟左右即可享用。

第三菜 莲藕

莲藕是“水八仙”之一,中通外直,不蔓不枝,富含蛋白质、膳食纤维以及钾、磷、钙、钠、镁等多种微量元素。做法也很多,凉拌、爆炒、煲汤、油炸,都非常合适。

推荐食谱——炸藕合

1、先把莲藕去皮洗净后,切成薄片,放入清水中浸泡,防止氧化。

2、三分肥七分瘦的猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、十三香、食盐、淀粉,搅打上劲备用。

3、用两片藕加入足量的肉馅,压紧实,全部夹好后备用。

4、碗中放入3勺淀粉、1勺面粉、1个鸡蛋、少许啤酒,搅拌成酸奶状。

5、藕夹裹上面糊后,依次下锅,中火炸制3分钟左右盛出,即可享用。

以上便是冬季家中常备3物、少吃3样、多吃3菜的详细内容,仅供大家参考,希望各位在做好防护的同时,合理饮食,增强免疫力,平稳过冬天。

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