大雪至寒冬始，中医提醒御寒防病注意这几点

12月6日迎来大雪节气，冬天的第3个节气，根据古书记载：“时积阴为雪，至此栗烈而大，过于小雪，故名大雪”，虽然不一定会下雪，但仍然可以感受到剧烈的气温下降，随着天气寒冷显著、寒风凛冽，人们的生活起居和健康状况也受到影响，因此，如何顺应大雪节气的变化进行保养，变得尤为重要。

天气寒冷时，可吃些益气通阳的食物，有助于预防或治疗风寒感冒。大葱的葱绿部分比葱白部分营养含量高得多，但是从通阳和食疗的角度来看，葱白的效用更大一些，风寒感冒的很多食疗方都含有葱白入药。例如葱豉汤的主要成分就是葱白。大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用，除了用于防治风寒感冒，对于腹痛、头痛鼻塞、乳汁不通等症状也有一定的食疗效果，但像数智慧中医提醒：患有胃肠道疾病特别是胃溃疡的患者则不宜多食。

大雪时节还可多吃点洋葱、生姜、花椒、茴香等调味品，辛温散寒、宣通阳气。这类食材通常能够增加血液灌流量、降低血液黏稠度，进而保护心血管系统，不过上述食物容易导致口干上火，因此可以适量酌加深色蔬菜或凉性瓜类，比如菠菜、苋菜、花椰菜、白萝卜和冬瓜等，都能够矫正过度温热的食材。

大雪是适合食补的重要节气，但每个人都适合进补吗？其实补有分温补、凉补和平补，必须根据个人的体质调整，才不会适得其反，像是阳虚、实热、阴虚、阴阳两虚的体质都有不同的补法。

对于阳虚体质，如果容易手脚冰冷、大便软散、倦怠无力或舌头胖大，属于阳虚体质，比较适合“温补”，像是当归生姜羊肉汤、十全大补汤、药炖排骨等药膳。

对于阴虚或实热体质，容易身体燥热、大便干硬、口干舌燥或舌质鲜红，属于“实热型”或“阴虚型”的体质，这时候反而要“消滞”或“凉补”，让自己的肠胃通畅和滋阴补水，像是吃点木耳、百合、白萝卜、海带、冬瓜、白菜和水梨等食材，以免越补越上火，千万不要跟着大家温补。

对于阴阳两虚体质，有些人则是怕冷又怕热，精神萎靡不振、少气懒言，容易消化不良、肠胃功能不适，属于“阴阳两虚”的体质，摄取过冷或过热的食材都不适合，请先把肠胃顾好，脾胃为气血生化之源，可选用茯苓、芡实、山药、薏仁、莲子（四神汤组成）或白术、葛根或党参等药材来“平补”比较好。

冬天很多人会选择吃锅喝汤来进补，比如姜母鸭、羊肉汤、十全大补汤或药膳排骨等，通常内含当归、川芎、枸杞子、小茴香、姜黄、干姜、胡椒、米酒、桂皮或花椒等成分，具有活血行气、温通脾胃和促进循环的温补功效，但也因为其温热属性，像数智慧中医提醒，如果你正在急性发炎、高血压、荨麻疹、湿疹、有伤口、糖尿病或肾病症候群等都不适合进补，而且过多的汤水容易导致胃内压力过大，进而使胃食道逆流加重。

其次，“冬不藏精，春必病温”，所谓藏精就是指藏肾精，肾精为生命之根、身体之本，意思是冬季养生应先补肾，精气充盈后，提升身体机能来抵抗外来的邪气，隔年身体就会好。这里给大家分享几个穴道，每日按一按可以滋阴补肾好过冬。

太溪穴：位于脚内踝尖与跟腱之间凹陷处。属于足少阴肾经，此穴经气最旺，具有滋肾阴、补肾气、壮肾阳的功用。

涌泉穴：把脚趾向下卷起，脚底板的前1/3中央会出现一个凹陷处，就是涌泉穴。属于足少阴肾经，此穴可以养肾精、消除疲劳、改善手脚冰冷。

足三里穴：位于外膝眼直下四横指处。属于足阳明胃经，具有健脾和胃、补益气血的功效，可改善肠胃机能，促进营养吸收及代谢，提升免疫力。

专家表示，冬天是阳气潜藏、养精蓄锐的季节，古籍有言“冬时天地气闭，血气伏藏，人不可劳作汗出，发泄阳气”。因此，不能扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理功能。大雪节气运动养生应做到动静结合。

此外，“养藏”乃冬日起居的主旋律，《素问·四气调神大论》强调“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待阳光”。此时应当比夏日较早入睡，最迟不可晚于子时（晚上11点）睡觉；而早上如条件允许可至天空发白才起，以利于阳气潜藏、阴精蓄积。但所谓“晚起”并非指毫无节制睡到早上8、9点甚者正午后方起。在穿衣方面，要根据气候和环境变化适时添减，以免衣着过少，外感风寒，损伤阳气；衣着过多，腠理打开，阳不得藏。同时也要多晒太阳，太阳之精能壮人阳气，多晒太阳能使全身气机调和畅达。

通讯员李松涛

来源： 潇湘晨报